Buku Teks



Kerusakan Oksidatif Pada Makanan

Klasifikasi : 641.5 RAH k
ISBN / ISSN :
Pengarang : Sri Raharjo
Penerbit : Gajah Mada University Press
Kota : Yogyakarta
Tahun : 2006
Bahasa : Indonesia
Edisi :
Luasan Pustaka :
PENYIMPANAN
Lokasi : PUSAT-21-T-
Jumlah : 2